БИЗНЕС-ПЛАН ОТКРЫТИЯ КОФЕЙНИ С РАСЧЕТАМИ

1. Резюме

В рамках настоящего проекта планируется открыть кофейню мини-формата «Кофейня» с двумя посадочными местами и услугой кофе «на вынос».

Главной целью проекта является получение прибыли путем оказания качественных услуг по невысоким ценам населению.

Задачи проекта:

• Получение выплаты по социальному контракту на основные средства;
• Приобретение современного оборудования и материалов для подготовки к открытию кофейни;
• Удовлетворение потребительского рынка путем предоставления широкого спектра качественных услуг по доступным ценам.

Компания будет расположена по адресу: город N в новом современном квартале «Квартал».

Основные услуги: приготовление кофе для посетителей кафе; 9 видов кофе на «вынос», питьевая вода, снеки, закуски.

Основные потребители услуг – частные лица среднего достатка, проживающие в данном ЖК и соседних ЖК квартала. Метод ценообразования будет основан на среднерыночных ценах.

Основные показатели проекта, представленные в данном бизнес-плане:

• Выручка – 24 742 200 рублей
• Чистая прибыль – 12 822 129 рублей
• Рентабельность проекта – 52 %
• Рентабельность инвестиций – 3 929 %
• Точка безубыточности – 191 484,40 рублей
• Срок окупаемости – 3 мес.
• Дисконтируемый срок окупаемости – 4 мес.
• Чистая приведенная стоимость – 9 921 130,73 рублей.
• Общая стоимость проекта – 437 732,54 рублей.

Источники финансирования проекта:

• собственные средства – 109 433,13 рублей,
• средства, полученные по социальному контракту – 328 299,40 рублей.